Projet d'une Installation Agricole
UE3 - Installation ou reprise d'un élevage ovin
dimanche 24 avril 2011
Bienvenue - Navigation dans le blog
Bienvenue !
Nous sommes très heureux de vous accueillir sur notre blog où nous vous présenterons les différentes étapes de notre projet d'Installation Agricole.
Afin de simplifier votre navigation sur notre blog, nous vous conseillons d'utiliser les rubriques (libellés) situées au milieu de la colonne de droite.
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Nous restons à votre disposition pour toutes vos questions.
Très bonne visite sur notre Blog !
Le Groupe
BUSINESS PLAN - Version n°-1
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Ce Business Plan a pour objectif de rendre compte de la viabilité de notre projet d’exploitation agricole et de présenter ce que nous prévoyons à l’heure actuelle (Version (a)/20110423)
Nous y présenterons la stratégie que nous souhaitons déployer afin d’atteindre les différents objectifs que nous nous sommes fixés, aussi bien dans le domaine commercial que technique.
L’équipe-projet reste à votre disposition pour vous éclaircir sur les différents éléments de notre BUSINESS PLAN.
Analyse SWOT - Exploitation Agricole
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Afin d’assurer le lancement de notre projet dans les meilleures conditions nous avons réalisé une analyse SWOT.
Ce type d’analyse permet de poser et d’avoir une vue d’ensemble de nos Menaces Opportunités Forces et Faiblesses.
dimanche 17 avril 2011
BENCHMARK : l'Association d'éleveurs - Le cas « L'Agneau près de chez vous »
Le Groupe :
Voici une association d'éleveurs ovins qui nous intéresse. Ce genre de regroupement se fait de plus en plus dans le milieu agricole ; le système de vente direct permettrait de supprimer les intermédiaires et ainsi de vendre nos produits à des prix plus compétitifs. L'Association devient de plus en plus nécessaire, ils permettent aux éleveurs d'avoir une force de négociation plus élevée et aussi d'assurer un prix moyen de nos produits tout au long de l'année.
Nous vous proposons donc cette vidéo de France Agriculture afin de mieux vous introduire dans notre réflexion sur l'association.
Bon Visionnage !
L'association « L'Agneau près de chez vous » regroupe dix-sept éleveurs ovins de la Nièvre et de l'Yonne pour approvisionner Les Fermes de Bourgogne, quatre boucheries créées par Jean-Jacques Pineau. Particularité de cette relation commerciale, le prix est fixé à l'année. Jean-Marc Bertrand, éleveur, Samuel Martignon, éleveur et président de l'association, et Jean-Jacques Pineau expliquent comment ils travaillent ensemble.
par Patrick Morel
(le 25 janvier 2010)
samedi 19 mars 2011
AMDEC - Gestion des risques : Exploitation Agricole
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Gestion des risques : Exploitation Agricole
Afin de gérer au mieux les risques de notre organisation, nous avons réalisé un AMDEC (Analyse des Modes de Défaillance, de leurs Effets et de leur Criticité).
Et en support de l'AMDEC, voici le document d'exploitation :
22 Avril 2011 : Publication du document dans sa version n°-1
17 Avril 2011: consensus du groupe sur la définition des actions à mettre en place, publication prochaine.
lundi 7 mars 2011
Interview d'un Technicien Ovin - Son constat du Marché
Le Mardi 26 février, nous avons pu interviewer un technicien Ovin de la Chambre d'Agriculture d'Ile-et-Vilaine. Il nous a donné son avis sur le Marché et nous a présenté la situation du Marché, notamment sous un aspect qui nous intéresse particulièrement, à savoir l'AOC du Mont-Saint-Michel.
Le Groupe.